چه غذاهایی رو میشه با خردکن برقی سریعتر درست کرد؟ لیست غذاهای فوری و خفن!
چه غذاهایی رو میشه با خردکن برقی سریعتر درست کرد؟ لیست غذاهای فوری و خفن!
چکیده: غذا با خرد کن برقی؛ راهی برای آمادهسازی سریع غذاهای خوشمزه!از خرد کردن سبزیجات تا تهیه پوره، این دستگاه همه چیز را سریع و دقیق آماده میکند.بیپایان از وقت خود لذت ببرید!
آشپزی کردن میتواند لذتبخش باشد، اما بیایید صادق باشیم، خرد کردن پیاز و سیر که اشکمان را درمیآورد، ریز کردن سبزیجات برای کوکو یا سوپ و آمادهسازی مواد اولیه برای سالاد الویه میتواند حسابی وقتگیر و خستهکننده باشد.
اما تصور کنید یک دستیار سریع و قدرتمند در آشپزخانه داشته باشید که تمام این کارهای طاقتفرسا را در چند ثانیه برایتان انجام دهد!بله، صحبت از معجزهای به نام خردکن برقی است.اما سوال اصلی اینجاست:واقعا آماده کردن کدام انوع غذا با خرد کن برقی سریعتر و راحتتر است؟ در این مطلب میخواهیم لیستی از غذاهای فوری و هیجانانگیزی را به شما معرفی کنیم که با کمک این دستگاه کوچک اما پرکاربرد، در چشم به هم زدنی آماده میشوند.
سرفصل های این مطلب:
خردکن برقی فقط یک وسیله فانتزی نیست، بلکه یک ابزار حیاتی برای آشپزی سریع و بهینه است.این دستگاه چندکاره آشپزخانه می تواند کارهای مختلفی را برایتان انجام دهد:
خرد کردن انواع سبزیجات:از پیاز و سیر گرفته تا گوجهفرنگی، فلفل دلمهای، قارچ و هویج، همه را در اندازههای دلخواهتان و به صورت یکدست خرد میکند.
ریز کردن سبزی خوردن و سبزیجات معطر:دیگر نیازی به ساعتها وقت گذاشتن با چاقو برای ریز کردن سبزی قورمه یا کوکو نیست.
آمادهسازی مواد اولیه:برای تهیه انواع سس، دیپ یا حتی خمیر فلافل، خردکن برقی یک کمکحال عالی است.
پوره کردن:بسیاری از مدلها قابلیت تبدیل شدن به یک پورهساز برقی کوچک را هم دارند و برای تهیه پوره سیبزمینی، حمص یا غذای کودک عالی هستند.
در واقع، دلیل اینکه میگوییم آماده کردن غذا با خرد کن برقی آسان است این است که یک خردکن خوب میتواند نقش یک غذاساز کوچک را در آشپزخانه شما ایفا کند.
همانطور که دیدید، تهیه غذا با خرد کن برقی به سبب کارایی فوقالعادهاش میتواند سرعت عمل شما را به طرز شگفتانگیزی بالا ببرد.حالا بیایید ریزتر شویم و ببینیم تهیه کدام انواع غذا با خرد کن برقی آسانتر و سریعتر میشود:
آمادهسازی مایه کوکو سبزی، کوکو سیبزمینی یا انواع کتلت، با خردکن برقی تبدیل به کاری چند دقیقهای میشود.به جای رنده کردن سیبزمینی و پیاز که هم زمانبر است و هم میتواند دستتان را خسته کند یا ریز کردن حجم زیادی سبزی با چاقو، کافیست همه مواد را داخل خردکن بریزید.
یک خردکن برقی قوی میتواند در عرض چند ثانیه، مایهای یکدست و عالی برای کوکو یا کتلت شما آماده کند.این سرعت عمل باعث میشود حتی در روزهای شلوغ هم بتوانید یک وعده غذای خانگی خوشمزه و سریع آماده کنید.
یکی از وقتگیرترین بخشهای تهیه سالاد الویه یا سالاد ماکارونی، خرد کردن نگینی سیبزمینی پخته، هویج، خیارشور، تخم مرغ و گاهی مرغ یا کالباس است.خردکن برقی این کار را برای شما فوقالعاده آسان میکند.
کافیست مواد پخته و کمی خنک شده را داخل دستگاه خردکن بریزید و با چند پالس کوتاه، به اندازه دلخواه خرد کنید.فقط تصور کنید چقدر در زمان و انرژی شما صرفهجویی میشود و چقدر مواد سالادتان یکدستتر خواهد بود!
تهیه پیاز داغ فراوان برای خورشها یا خرد کردن سبزیجات مختلف برای سوپ، با خردکن برقی بسیار راحتتر است.دیگر نیازی نیست برای خرد کردن پیاز اشک بریزید، همچنین برای تهیه رب گوجهفرنگی خانگی یا پوره کردن گوجه برای املت یا خورش، خرد کن برقی مثل یک پورهساز برقی عمل میکند.خرد کردن سبزی قورمه یا نعنا و جعفری برای آش هم با این وسیله بسیار سریعتر انجام میشود.پروسه آمادهسازی این غذا با خرد کن برقی به شکل قابل توجهی کوتاهتر و لذتبخشتر خواهد شد.
شاید باورتان نشود، اما تهیه مواد اولیه غذا با خرد کن برقی میتواند زمان آمادهسازی بسیاری از غذاها را از دهها دقیقه به تنها چند دقیقه کاهش دهد!کاری که با چاقو یا رنده ممکن است 15 تا 20 دقیقه طول بکشد، با یک خردکن برقی قوی در کمتر از یک دقیقه انجام میشود.
این صرفه جویی چشمگیر در زمان، به خصوص وقتی با پروسه پخت کوتاه و سالم با سرخ کن بدون روغن ترکیب شود، برای افراد شاغل یا کسانی که وقت کمی برای آشپزی دارند، یک مزیت فوق العاده است و آشپزی سریع و سالم را به معنای واقعی کلمه ممکن میسازد.این زمان ذخیره شده را میتوانید صرف کارهای دیگر یا استراحت کنید و از آشپزی بدون خستگی لذت ببرید.
با توجه به تنوع مدلها در بازار، انتخاب خردکن مناسب اهمیت دارد.به دنبال دستگاهی با مشخصات زیر باشید:
موتور قدرتمند(یک خردکن برقی قوی کارایی بالاتری دارد)
تیغههای تیز و مقاوم(ترجیحا استیل ضد زنگ)
ظرف با گنجایش مناسب نیازتان(نه خیلی بزرگ، نه خیلی کوچک – گاهی یک غذاساز کوچک کافیست)
قابلیت شستشوی آسان قطعات
برندهای معتبری در بازار وجود دارند که محصولاتی با کیفیت و کارایی بالا ارائه میدهند.جدول زیر یک دید کلی از بهترین خرد کنهای بازار ایران را در اختیارتان قرار میدهد:
تکنو(Techno) | موتور قوی، عملکرد چندکاره(خردکن، پورهساز)، قطعات باکیفیت ، تکنولوژی ایتالیا، شستشوی آسان، ارزش خرید بالا، خدمات پس از فروش و گارانتی عالی | |
مولینکس(Moulinex) | برند معتبر بینالمللی، طراحی متنوع، کیفیت ساخت خوب، مدلهای متنوع | |
بوش(Bosch) | کیفیت ساخت بسیار بالا، دوام عالی، امکانات پیشرفتهتر، صدای کمتر، برند لوکس |
وقت آشپزیتان را با تکنو بهینه کنید!تکنو با بهرهگیری هوشمندانه از قطعات با کیفیت و تکنولوژی ایتالیایی، محصولاتی عالی و کاملا رقابتی با نمونههای خارجی را با قیمتی بسیار مناسبتر عرضه میکند.
به همین دلیل، تکنو بهترین انتخاب برای دستیابی به حداکثر کارایی، دوام بالا و آشپزی سریع، با یک خرید هوشمندانه و اقتصادی است.همین حالا به وبسایت رسمی تکنو سر بزنید!
در نهایت، پاسخ به این سوال که چرا باید یک خردکن برقی داشته باشیم، بسیار ساده است:صرفهجویی در زمان، کاهش خستگی، افزایش سرعت عمل و راحتی بیشتر در آشپزخانه.این دستگاه کوچک اما پرتوان، میتواند فرآیند آمادهسازی انواع غذا با خرد کن برقی را از کاری طاقتفرسا به فعالیتی سریع و آسان تبدیل کند.فرقی نمیکند یک آشپز حرفهای باشید یا فقط برای نیاز روزمره آشپزی کنید، داشتن یک خردکن برقی قوی و کارآمد یک سرمایهگذاری هوشمندانه برای آشپزخانه شما و قدمی بزرگ به سوی آشپزی سریع و لذتبخشتر است.
پس اگر هنوز این دستیار کوچک و پرکاربرد را به جمع لوازم آشپزخانهتان اضافه نکردهاید، شاید الان بهترین زمان برای این کار باشد!
برای مشاهده محصولات و لوازم خانگی تکنو به وبسایت رسمی مراجعه کنید